如何提升酒店餐饮客户忠诚度

2013.03.16 来源: 互联网大字

提升客户忠诚度是一个酒店管理者要考虑的话题，因为顾客才是酒店永远的**。3158小编将为大家总结一些提升酒店餐饮客户忠诚度的方法。

一、员工忠诚度决定客户忠诚度。这句话笔者是十分赞成的，类似原来业内提倡的:“员工就是上帝”。提到员工的忠诚度，现在的酒店经理人*头疼的就是员工的流失问题了，员工对酒店都不忠诚，又何谈宾客的忠诚哪?所以，如果想提升客户的忠诚度，还是在员工的问题上下下功夫吧。改善一下员工的食宿条件;为员工谋划一个学习提升素质的空间;给员工一个发展的前景;重视培训和整体素养的提升;做好经营，提升酒店利润空间;加大员工收入和福利。这样才能为提升客户的忠诚度打下基础。

二、用口碑效应提升客户忠诚度。*好的广告媒体就是口碑，古语云：“水能载舟，亦能覆舟”。口碑的传播是每一个酒店经理人不可忽视的问题，口碑的好坏直接决定客户的忠诚度，保持好的口碑，必须在各个细节上下功夫。各种细节决定成败的例子不在赘述。

三、更新理念经营顾客。客户的忠诚与否，关键看客户的满意度多少。酒店餐饮的经营必须打破常规，创新经营。一切墨守成规的经营都无法留住**顾客，就谈不上客户的忠诚。创新理念，把经营产品上升到经营客户的高度，把客户的需求作为**工作核心，这样何愁留不住顾客，何愁客户不忠诚哪。

提升客户忠诚度是一个酒店管理者要考虑的永恒的话题，因为顾客才是酒店永远的**。笔者如有新的感受将会继续谈下去，敬请持续关注，也请阅读者给予高论。

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投稿作者：孤芳不自赏46

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