安徽名酒：怀远石榴酒

2015.04.19 来源: 互联网大字

石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载：女皇武则天曾下御旨，封石榴为“多籽丽人”，此后石榴就成为历代宫廷贡品，内有“百子团圆”之寓意。石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎，发酵，分离，陈酿调配而成的果酒。本酒采用*特发酵工艺精酿而成，石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，其风格*特，含有大量的氨基酸、多种维生素等，具有很高的营养价值，并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、**美容及止泻之功效。

石榴简介

石榴科属为石榴科植物石榴的果实(有甜石榴和酸石榴之分)。

石榴别名安石榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆等。

石榴性味归经性温，味甘酸涩;入肺、肾、大肠经。

石榴功效主*生津止渴，收敛固涩，止泻止血。主*津亏口燥咽干，烦渴引饮，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

石榴营养成分每100克含水分76.8克，蛋白质1.5克，脂肪1.6克，碳水化合物16.8克，热量88千卡，粗纤维2.7克，钙11毫克，磷105毫克，铁O.4毫克，抗坏血酸11毫克。此外还含有苹果酸和柠檬酸等。

投稿作者：孤芳不自赏46

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