赠吃货朋友的一封信

2015.04.18 来源: 互联网大字

着生活水平的提高，人们的生活质量有了质的飞跃，随之涌现出大量的吃货，我相信您的身边一定有这么一位吃货朋友，说起来吃货，您**个脑海印象就是肥头大耳，实际不然，吃货也分初中**，您所看到的大多属于初级阶段的吃货，甚至是不入流的吃货，为什么这样说呢，吃货起码要具备几个素质，**要会吃，第二要会做，第三要会写，第四要会拍，第五要会品，那位说了，吃谁不会啊，拍谁不会啊，写谁不会啊，做也会，那可不一定，这我来给您说道说道，就拿我们后村二嘎子来说吧，特能吃，见什么都吃，吃什么东西那嘴都吧嗒吧嗒的，您听着就香，塞得满嘴都是，赶上那天我路过就问了一句：二嘎子，吃什么呢吃那么香?满嘴不清楚的答道：嗯~ 台北小栈的~烩面~~有肉，可多肉!说着话就把饭碗递给我看，您瞅瞅，您瞅瞅，一碗烩面8块*，半碗肉，这连本儿都不够。这不叫吃货，顶多也就算得上吃材，捡便宜来了，您也更甭惦记着他会做，会拍什么的。那您又问了，没看见网上那么多发吃的照片，还写了可多，有的还做了，您听我慢慢说，您先甭着急，写是写了，如果您注意，大多是一句话“报复社会的时间到了”，下边就跟着一张拍的像shi一样的照片，这样的吃货大有人在，基本属于初级吃货，网上的这些吃货还有一个特点，那就是清一色的iphone，每到吃饭时间，甭管吃的什么，先不吃，而是全部围一圈掏出手机，咔嚓咔嚓一通乱拍，然后才落座吃喝，那**是能把美食拍成shi的利器，然后发网上，叫嚣着报复社会，冒充吃货，这个您也别不服，您上网扒拉扒拉，全这样的照片，好看的没几张。中国的美食讲究的是：色、香、味、型、意五个字。可能用眼睛看见的就是色、型，其他几样要么是味蕾，要么是意识形态，您不亲口品尝您是不知道好坏的，可**眼的印象特深刻，像shi一样的东西，估摸着就是做的再香，您都不敢下筷子，那么您说，能把美食拍成shi的吃货能叫吃货吗?也就是说吃、拍、品、写、做，这里边学问大了去了。

那么我们就先从拍开始说起，真正的吃货，或者说**吃货一定会把普通的食材和制作流程拍的非常**，叫您一看就想吃，就爱吃，通过拍照来满足人们的**感官印象，那么怎么能拍好一张美食照片呢，其实很简单，找准您所要的主材，镜头与主材成45°角，当然，这都没一定，要看您需要什么，装盘的菜品，或者没有造型的可以，但有了造型的，您也可以采用平视角的拍摄手法，尽量的表现食材的造型，还有就是尽量的不让你的拍摄对象占满整个画面，或者说给画面留下一些空白，记得用大光圈，用AV档或M档，为什么这样说呢，因为大多饭店光线比较昏暗，但也有例外，不多，基本上都是采用暖色调的灯光布置，这是饭店营销的一种手段，暖色调给人有食欲，这里不多介绍了，利用好暗光条件和暖色调，你要挑选有特色造型和色彩的食品拍摄，这样出来的照片会更加油亮光鲜。

可千万不能用手机拍，那是能把美食拍成shi的利器，很多人也就图它一方便，拍完了就能传微博，说轻了那叫显摆，看我，看我又吃好吃的了，您成吗?我是标准的吃货。说不好听，您就是一标准的2货。

投稿作者：孤芳不自赏46

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