合肥**私房菜馆**有哪些?合肥**私房菜你吃过吗?知味坊,一家藏在合肥105医院的**私房菜馆,不少合肥**吃货都曾一尝美味。记忆中的知味坊没有惊人的饕餮大餐,但其每一道菜都让人回味无穷。油汪汪的咸鸭蛋,总能让人回忆起家里妈妈亲手腌制的美味。
由于店主童**本身就是一**食客,不说尝遍各种美食,但对于各类菜系的精华他也是略知一二。除了合肥本地的美食,从江浙一带的海鲜等到霍邱土菜,以及各类徽菜,童**是一一尝遍,所以在小小的知味坊你可以吃到海量美味。餐馆很多菜都是自创的,所以很多菜连名字都没有,但吃过的你一定会深深记得那*特的味道。
你若问店主童**,你家餐馆做的是什么菜,他一定会告诉你:“我们家主打合肥的土菜。”听似一句简简单单的土菜,可能让很多人都不经意忽略过去,但知味坊的土菜却总是令人久久不能忘怀,不记得是第几次去吃了,但每次去都能吃到最入味的咸鸭蛋,切开之后蛋黄油汪汪,酥香鲜软,令人垂涎欲滴。而且常常会勾起大家对儿时的回忆,这样的美味是家的味道,更是思念的味道。
投稿作者:孤芳不自赏46
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