开法式蛋糕连锁店的筹备工作

2013.03.09 来源: 互联网大字

经营法式蛋糕连锁店对法式蛋糕连锁店的店主来说，法式蛋糕连锁店能帮法式蛋糕连锁店的店主实现梦想。想成功经营法式蛋糕连锁店不仅要法式蛋糕连锁店的店主了解连锁蛋糕市场，还要法式蛋糕连锁店的店主指导法式蛋糕连锁店的经营手段，这样的法式蛋糕连锁店才能在连锁蛋糕市场中**价值。

一、如果你不知道如何开蛋糕店，那么你一定要*先注意选址。你应该把你们城市的蛋糕店都去实地了解一下，这是个很大的工程量。其次，还要了解他们的顾客大多是从哪里来的。这些调查是必须的，同时，你要有**的调查生意比较好的蛋糕店。从中你不仅可以初步了解蛋糕店是怎么运营的，而且你也知道你的竞争对手。

二、准备工作：*先现金流是*基本的。其次选址，综合你的调查，你就可以知道哪里做蛋糕店*好。然后是你的经营范围，你要做什么样的蛋糕店。蛋糕店的表面设计是很重要的。再次，你的原材料在哪里进?*后，你要请多少工人。要不要设店长等等。网络时代网站是很重要的。你还要开一个博客，专门讲蛋糕的。

三、了解一些经营的策划。价格，产品，渠道，促销，市场营销里的4P,4C,4R都要了解一下。

四、开始运营后，成本的记录控制，以及工人的管理，这些都是要不同情况不同分析。

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