小心！添加剂最多的食物！

2015.04.16 来源: 互联网大字

人们生活条件越来越好，超市里，零食琳琅满目的，家长也都喜欢给孩子买各种零食，还自己要什么，就给他买什么。可是有谁注意到，这些零食含有多少添加剂呢?有些食物的添加剂都已经超标，不适合小孩子长期食用。所以，今天小编为大家罗列一些添加剂*多的食物。让家长朋友们，选择性给孩子买零食。

食物添加剂*多的食物——方便面

一包方便面*多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。

食物添加剂*多的食物——*腿肠

所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。

食物添加剂*多的食物——蜜饯

所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。

食物添加剂*多的食物——果冻

山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用*普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。

食物添加剂*多的食物——冰激凌

人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用*普遍。而其中有的人工色素，国外规定不能用于食品。

食物添加剂*多的食物——饼干

所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物毒性。

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食物添加剂*多的食物——奶茶

所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。

食物添加剂*多的食物——口香糖

可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。

食物添加剂*多的食物——薯片

可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。

另外，调查还发现，在儿童经常摄入的食品中，使用甜味剂阿斯巴甜或安赛蜜的不少。而这两种添加剂也曾被报道与多种不良反应相关。**提醒，一些过敏体质、哮喘、多动症患儿的家长，应该格外注意孩子常吃的食品，因为某些食品添加剂可能会加重这些症状。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所杜松明副研究员说，并不是所有的零食都对孩子不好。吃零食不妨分个等级。

比如：可经常食用的零食有：全麦饼干、营养麦片、水果干、酸奶、自制面包等;可每周食用2-3次的有：甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦花卷、海苔、自榨果汁等;只能偶尔吃的有：糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。而方便面、*腿肠、果冻、速溶奶茶等则*好不吃。

投稿作者：孤芳不自赏46

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