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江西抚州市莲子汁生产项目

2015.04.14   来源: 互联网 大字

项目概况:

莲子是中国人传统的滋补佳品,湘、浙、闽、赣及苏鲁微山湖区等均有大量种植,江西广昌通芯白莲尤以个大色白,颗粒饱满闻名,素有贡莲之称。莲子中含有17.2%的蛋白质,2%的脂肪、64%的淀粉和4%的灰分等,营养丰富、化学成分复杂。李时珍在《**纲目》中论述了莲子具有补中养神、益气力、久服轻身耐苦、延年益寿、益心肾、固精气、强筋骨、补虚利耳目、除寒湿等功效。鲜莲子由于蛋白质、淀粉丰富而难以保藏,而烘干产品上市又影响营养价值,并且出现一些消费者不易接受的气味。因此将鲜莲加工成莲子汁上市,不但便于储存、运输,也更易被消费者接受。

建设内容:

建设年产莲子汁7500吨生产线。

投资金额:

总投资6000万元人民币

效益估算:

预计年产值1.5亿元,年利润1800万元。

投稿作者:孤芳不自赏46

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