干果店加盟应对淡季有绝招

2015.04.13 来源: 互联网大字

冬季是干果的销售旺季，也是投资的有利时机，干果在如今的市场上广受欢迎，也是一个非常值得关注的投资商机。当然，对于做生意来说，有旺季就会有淡季，干果店加盟也是如此。那么，在面对干果店加盟时遇到的淡季，经营商该怎么做呢?干果店加盟，要你在淡季多想想促销方法，相信对你会很有帮助。那么，在淡季的时候作为经营上开如此对干果进行保存呢?大家一起来看看吧!

干果店加盟，干果的保存方法:

干果，即果实成熟时果皮成干燥状态的果子。果实在**成熟后，由于含水分多少不同，还有干果和肉果的分别，成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果又**果和闭果。它们大多含有丰富的蛋白质，维生素等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗，榛子，腰果，核桃，瓜子，松仁，莲子，白果，杏仁，大枣，花生等等。干果店加盟，下面分享保存干果的一些经验。

1.放在干燥的环境里。

干果店加盟，干果一定要放在干燥的环境里，以免受潮，一般通风好的地方更好。放在朝阳的房间里比较不错的。要用塑料袋等包扎好再保存。

2.玻璃瓶密封。

干果店加盟，比较稳妥的保存干果就是放在密闭容器里，相比与塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要**干燥干净后再放入干果。

3.放点茶叶防潮。

干果店加盟，如果不放心，可以在储存干果时放一些茶叶，茶叶能吸潮，以**干果不会受潮。茶叶不宜放过多，根据干果数量放一些即可。

4.适当使用干燥剂。

干果店加盟，如果储存的干果比较多，那就适当的使用干燥剂，存放干果的效果*好了。但是干燥剂不要食用，特别是不能让小孩拿到，以免误食。

5.冰箱储存。

干果店加盟，如果在夏天，室内温度高，可以密封后放冰箱冷藏，尽量减少与空气、水分的接触，坚果容易遭异味的渗透，应避免和有刺激性气味的食品存放在一起，如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品等。

注意事项:购买的散装干果，在装罐前要先将食物摊开进行充分的晾干。

干果店加盟，干果如何防虫?

1.用盐来防止干果潮，因为盐有吸潮的作用，可以有效阻止水分进入干果。

干果店加盟，以红枣为例，在大约500g的红枣中每隔几层就撒一点点盐，总共大约放入30-40g的盐，*后封存起来即可，到吃时取出，放水冲一冲即可去除咸味。

2.保鲜膜防潮。

干果店加盟，第二招是用保鲜膜与防潮纸来防止干果受潮的，用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层，可以防止水分更深一步进步干果内部。

以桂圆为例，您只需将先保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中，再放入桂圆，盖上盖即可。

3.白酒防虫。

干果店加盟，第三招是：用白酒来防止干果受蛀虫侵害，白酒的酒味可以有效达到驱虫的目的，以葡萄干为例，您只需将葡萄干放入罐子中，再将神仙酒的罐子放入罐子中。

这里需主要的是，千万不要把酒杯打开，散在酒杯的外的白酒味就足够让蛀虫远离了，放完酒杯后，把罐子的盖子盖上即可。

4.花椒防虫。

干果店加盟，第四招是：用花椒来防止干果受蛀虫侵害，花椒味也是蛀虫非常讨厌的一个味道，以杏仁、花生为例，你只需将杏仁、花生放入密封的小罐中;

将50g左右的花椒倒入保鲜袋或者纱布袋中，如果是用保鲜袋的话，建议把袋口扎的稍微松点，或者在保鲜袋上用针扎几个小洞，再盖上盖子即可达到防虫的效果。

干果，随着经济的发展受到消费者更多的喜爱，收获的市场也更大，对于有想法的经营商来说更是值得青睐的。干果店加盟，在干果店的淡季一定要做好干果的保存方法，不能因小失大，在旺季之时抓住机遇，让你创业当然更有前景。

投稿作者：孤芳不自赏46

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