开餐厅如何积累客源?

2015.04.10 来源: 互联网大字

开一家餐厅，*重要的就是顾客量，顾客越多当然*的*也就越多啦，因此，餐厅积累客源是关键。开餐厅如何积累客源?如何**更大的**?

开餐厅如何积累客源?对于餐厅来说顾客永远都是自己发展*宝贵的资源，而餐厅如何建立一个稳定的忠诚顾客群，也成为了餐厅能够发展壮大的关键。餐厅加大宣传力度，扩大区域人群对自己经营品牌的认知度，扩大自己在当地的经营影响。

开餐厅如何积累客源?餐厅时刻**自己拥有热情的服务，优化客户关系，服务水准的满意度可以决定部分的客源，同时，我们更需要在满意和忠诚之间多一座人性化服务的感情桥梁。让顾客感觉到被尊重，才能建立起对你所做品牌的忠诚度。

开餐厅如何积累客源?更关键的一点就是给老客户一定的优惠政策，是巩固客户关系的常用手段。在服务满意程度相等的情况下，客户一般会选择有优惠政策的那家，开餐厅可以发放优惠卡、贵宾卡或者会员卡等方式对老顾客优惠。

开餐厅如何积累客源?餐厅还需要善于听取客户意见与建议，真正实现监督制度，并且建立投诉和建议制度，在接到客户的投诉后，认真对待，给客户一个合理满意的答案。相信餐厅有了忠诚顾客群，投资者无疑将主导市场的发展。

如今，餐饮行业竞争非常激烈，开一家餐厅只要学会如何积累客源，学会吸引新顾客、积累客源、维护好老顾客，就能够**更大的**，将餐厅经营的红红**啦!

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