2015杭州清明节吃什么美食？杭州清明节美食推荐

2015.04.03 来源: 互联网大字

2015杭州清明节吃什么美食？杭州清明节美食**。明天就开始放清明节小长假了，你知道杭州清明节吃什么美食好吗？在杭州美食传统中，清明时节许多时令的美食尽显美味。清明节时，杭城民间有吃青团的风俗。酱汁肉、明前田螺、马兰头等也是清明时节杭州人热爱的美食。杭州清明节会吃什么特色美食?

清明节自古有踏春游玩、野餐的习俗。宋杭州人吴自牧在《梦粱录》中说当时杭州清明节那天"宴于郊者，则就名园芳圃，奇花异木之处"。意思是说：在郊外野餐的人，喜欢靠近有名的园林和花圃、有奇花异草的地方。

清明节期间，西湖边、各景区公园里，随处可见席地而坐在野餐的一大家子。太子湾公园更是游人如织，一块篮球场大小的草地，几乎被野餐的人占满了。三个一群，两个一对，基本都是打扮时尚的年轻人。不过他们聚餐的食物相对简单，基本都是些水果、薯片、瓜子、肉脯等常见零食。小长假去野餐，你知道杭州人清明野餐五大标配美食是什么吗?

清明团子。清明节时，吴地民间有吃青团的风俗。青团的*到之处就是青团子的上色用的是一种叫“青”的野菜。“青”采回家后，拿去洗净，用盐水烫熟，满屋子便都弥漫着一种淡淡的青草味芳香。青团蒸熟后，比一般未加青的团子显得既香且糯，特别好吃。

烤鸡~有木有流口水?如果你是杭州人，哪家的看袋子你都猜得到嘛，当然你也可能听说过吴山烤禽店的大名，这两天排队排得毛长的。

2015杭州清明节吃什么美食？杭州清明节美食**。还是跟鸡有关——凤爪，吼吼，老话说鸡爪鸭爪捞金银，今天你啃了没?熏鱼。这个，好像纯粹是方便，好吃的冷食。

投稿作者：孤芳不自赏46

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