合肥不能错过的美食

2015.04.01 来源: 互联网大字

馄饨，广东人叫它云吞、四川人叫它抄手、湖北人叫它包面 …… 虽然它的叫法千奇百怪，但它们都有一个*重要的共同点那就是味道好。以下为食客介绍合肥不能错过的7碗馄饨。

*创新：吉祥馄饨

吉祥馄饨在合肥遍地开花，这种类似于饺子的多馅馄饨一直很受老百姓欢迎，它家经常出新品种，很有创新意识，它家的荠菜虾仁馄饨，个头不仅大，馅儿也实在，荠菜的天然野味与虾仁的鲜美，吃起来很有层次，非常挑逗味蕾。

*正宗：福建千里香馄饨王

福建的馄饨流派很多，但是大多数都有自己*特的配方，是不是福建的口味，汤底和馅料就能吃出来，虽然众口难调，不过这也算是检验一家千里香是否正宗的一个标准吧。

*重口味：小有天红油馄饨

小有天算是合肥比较知名的小吃店了，里面的红油馄饨汤红皮白，白油馄饨汤清味淡，小编青睐前者，放一勺溜溜的醋，酸辣口感很受合肥年轻人欢迎，再配上店里特有的白斩鸡和凉拌海带丝，对于口味比较重的来说，那味道真是****。

*鲜美：老乡鸡鸡汤馄饨

老乡鸡算是合肥的特色品牌了，里面的鸡料理名气斐然。它家的鸡汤馄饨，口感醇厚鲜美，加入香菜口感更佳，如同妈妈一手现烹的味道。

*实在：如意馄饨

它家的馄饨皮薄肉多，非常实在，而且经常做套餐之类的活动，带有鲜虾的馅料吃起来很Q弹，皮子很薄很有嚼劲，口感很不错。

*便宜：濉溪路深圳花园小区内某牛肉面馆

这家店的馄饨，分量足足的，皮也软，入口即化，很有家乡小馄饨的味道。

*Q弹：福建沙县小吃馄饨

这家馄饨馅听说是拍打而成的，肉质非常紧，筋骨相连，口感脆爽，很有温州瘦肉丸汤的风味，非常诱人。

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