营养美味鸡脚花生汤的做法

2013.02.06 来源: 互联网大字

营养美味鸡脚花生汤，汤冷了就像果冻一样，那都是胶原蛋白啊。加上别名“长生果”的花生，和补血养颜的红枣。这一碗好汤就趁热喝了吧。鸡脚比猪脚汤要好喝多了。不会觉得荤腥。

鸡脚花生汤的做法

原料：鸡脚八个花生半饭碗

配料：姜一块葱一段红枣十个

调料：盐一点五茶匙料酒一汤匙胡椒粉一茶匙

1，准备原料。

2，鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大*煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。

3，花生红枣洗净，姜切片。

4，所有食材一起放入煲中，煲一小时。

5，调入盐，胡椒粉，继续半小时即可

6，出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。

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