海参泡饭,汉族名点,属鲁菜系,是一款营养丰富色泽搭配美观的**菜肴。先将葱切成大段,姜切片,西兰花掰成小份,胡萝卜切片,笋尖从中间破开,海参发泡后切片。
制作方法:
主料:海参、米饭、红烧肉汤、笋尖。辅料:胡萝卜、西兰花、葱、姜、糖、盐、酱油、鸡精、淀粉、香油。
做法:
1. 先将葱切成大段,姜切片,西兰花掰成小份,胡萝卜切片,笋尖从中间破开,海参发泡后切片;海参泡饭
2. 先将需要的红烧肉汤和花椒水准备好,这些都是海参泡饭入味去腥的关键所在;
3. 泡一小碗花椒水备用,大约20粒花椒放入花椒盒中即可。锅中做水,水开后,下入海参,调入盐;酱油;花椒水及花椒盒,小*焯大约2分钟。捞出备用。不用过凉水;
4. 将西兰花;胡萝卜;笋尖焯水后,用盐;香油拌匀备用,二种大米口感好;营养均衡:大米和泰国香米各50%;
5. 锅中放油,小*爆香葱姜,要达到葱姜表面微黄,倒入酱油调色,料酒;盐,爆出香味后,倒入海参,再倒入肉汤,可以补充一部分清水,小*焅3-5分钟,然后加入一点鸡精,勾芡即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
木炭在最近一段时间有了很大的市场需求,农村取暖或是烧烤小吃,都需要木炭的参与。火旺木炭机制作出了节能...
木炭是一种有着很多用途的日常用品,其在市场上也是比较供不应求的,现在加盟一家木炭机的品牌开始创业是个...
爱亲母婴生活馆销售市场大不大?加盟大概需要多少资金?爱亲母婴生活馆是消费者心中信任的品牌,这个品牌销...
金火旺木炭机值得加盟吗?加盟有哪些具体步骤?金火旺木炭机这个品牌在市面上比较出名,有着一定的品牌影响...
现如今选择创业的朋友是不少的,越来越多的朋友都是在创业选择品牌的时候比较犯难,不知道什么样的项目更加...
爱亲母婴生活馆怎么开?应该准备多少资金?二胎政策的实施促使了母婴行业的飞速发展。所以现在开一家母婴生...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎