四川美食：麻辣干锅虾

2015.03.31 来源: 互联网大字

四川美食向来以麻辣鲜香著称，干锅虾是众多特色菜的代表之一，来川渝必吃干锅。家庭做干锅虾也不算难事，无非是材料准备齐全，然后下锅，但是要做好一到美味佳肴，还是需要不少窍门的，下面就让好吃嘴带你看看怎么才能把干锅虾做得更好吃吧！

原料：

鲜虾 (500g) 红辣椒 (50g) 花椒 (10g) 八角 (10g)

调料：

麻辣香锅调料 (50g) 葱 (30g) 香菜 (10g) 姜 (10g) 蒜 (10g)

厨具：

炒锅

制作方法：

1鲜虾清洗干净，准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用

2锅里加适量油烧热，放入葱姜蒜，干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g，翻炒几下

3把鲜虾倒入锅内，翻炒几下，加入料酒，继续翻炒

4*后加入红辣椒块，炒熟即可

5出锅后撒上香菜，美味的菜肴出锅了

小窍门：

1.炒料的时候油不要太热;2.虾可以用刀在虾背上划道口子，方便入味;3.菜吃完还可以加汤和*锅料涮*锅吃

下一篇没有了

澳洁干洗这个品牌好不?加盟怎么样

随着人们生活水平的提高，干洗店成为了当今社会的一种新兴生活方式，在这里不仅能够提供衣物的清洁服务，还...

干洗店有什么品牌加盟吗?澳洁干洗好项目

很多人都会将脏衣物送到干洗店进行干洗，因此干洗店的经营也都是比较兴隆的，很多创业者也是从中看到了商机...

2018特色好项目就选金火旺木炭机

金火旺木炭机是现在知名的环保木炭机品牌，经过不断的技术改进，研发出了这款非常环保的机器，也算是这个行...

金火旺木炭机如何加盟?费用大概多少?

创业好项目就选择金火旺木炭机，是新型机制木炭机设备，其品牌不仅应用广泛，品牌的知名度高，产品质量过硬...

福娃孕婴总部会给加盟商哪些支持?

如今很多人都在为实现自己的梦想而努力，更多人选择了自己创业当老板，而二胎政策的开放，就让人们看到了商...

加盟金火旺木炭机赚钱吗利润怎么样?

加盟金火旺木炭机赚钱吗利润怎么样?众所周知，不贪食非常环保的一种燃料，而且价格较低很受消费者青睐。通...