导读:特色干锅是相对于*锅而得名。*锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。*先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。后来,干锅逐渐演变成将主料食完后,再利用剩余的汤汁(或加汤)烫食其它原料或由厨师加入其它原料加工好后食用。这就有些类似*锅的就餐形式了,其氛围也是其乐融融,回味无穷。
重庆特色*锅中的干锅,一直因为其味美香醇,口感*特,入料营养,一直被大家所青睐和追捧,实属一个很好的创业加盟项目。
小编针对时下加盟*热的特色干锅品牌,结合品牌项目的产品特色、经营可赢利性进行分析对比,同时把握一定的加盟成本,控制在普通创业者都能接受的范围内,以十万以下的特色干锅项目为例进行对比分析,争取为创业者的创业路指路搭桥。
一、品牌项目的产品特色
1、砂家煲三合一香辣馆
砂家煲三合一香辣馆
*先,砂锅香辣鸡煲、砂锅吮指虾煲、砂锅香辣牛蛙煲数个特色锅品。解决了单一*锅夏季淡季经营问题,砂锅煲着涮菜,好味道更养生。
砂家煲店内图
其次,砂锅筒骨汤煲、砂锅山珍汤煲、砂锅老鸭汤煲众多锅品。养生煲汤与砂锅*锅、香辣煲三者相得益彰。一店卖三锅,重庆特色餐饮在砂家煲一一展现。
*后,砂家煲突破传统*锅底料制作工艺的大*铁锅炒制,*具匠心采用砂锅文*煲制,好吃不上*。
2、砂道香锅年代
砂道香锅年代
香锅年代*次将石烹与健康养生的理念有机的结合起来,砂道•香锅年代将麦饭石等全球公认的保健石融入传统的中式烹饪。
投稿作者:孤芳不自赏46
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