什么样的豆浆好喝什么样的豆浆最新鲜纯正新鲜豆浆的鉴别方法

2015.03.29 来源: 互联网大字

导语：什么样的豆浆好喝？什么样的豆浆*新鲜纯正？现代人多吃豆类好处多多，很多人都很喜欢喝豆浆，豆浆分好与坏怎么分辨？下面都市圈小编向大家分享一下新鲜豆浆的鉴别方法。

什么样的豆浆好喝什么样的豆浆*新鲜纯正新鲜豆浆的鉴别方法

现代人多吃豆类好处多多，很多人都很喜欢喝豆浆，豆浆分好与坏，现在就给你们介绍一套鉴别豆浆妙法。

1、色泽。

**豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽。次质豆浆呈白色，微有光泽。劣质豆浆呈灰白色，无光泽。

2、组织状态。

**豆浆浆体质地细腻，稍有沉淀。次质豆浆有沉淀及杂质。劣质豆浆有结块，有大量的沉淀。

3、气味。

**豆浆香气纯正，无任何其他异味。次质豆浆香气平淡，稍有焦糊味或豆腥味。

劣质豆浆有浓重的焦糊味、酸败味、豆腥味或其他不良气味。

4、滋味。

**豆浆味佳而纯正，口感滑爽。

次质豆浆滋味平淡，微有异味。劣质豆浆有酸味、苦涩味及其他不良滋味。

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