北京前门新成削面馆停业记忆里北京人最爱的国营老餐厅

2015.03.27 来源: 互联网大字

昨日，有60多年历史的前门新成削面馆*后**营业，*近老店关门的消息经媒体报道后，店里从早到晚食客**。目前面馆的几位老员工都已年过六十了，打算就此退休。店里的几个老物件，包括招牌、老式八仙桌，他们将一并带走，留的都是老街坊们满满的回忆。

现在私人饭馆遍地都是，可我们会怀念小时候，**店里阿姨们麻利的手脚，可口的美食，现在就来扒一扒那些**小店里的招牌美味吧。

赵府街副食店

北京东城区赵府街67号

人均¥25

**理由：北京胡同里*后的**副食店小时候叫合作社，水果店，小卖铺儿的墙上就是这家店里贴的那些画儿。桌上摆着的称，大酱桶，老式的玻璃柜台，木头柜台，还用大勺打芝麻酱，居然还有醋也是打的。咸菜、玫瑰大头菜、水疙瘩、酱黄瓜，小辣椒儿都是那味，千万要继续保留下来。

中关村茶点

北京海淀区中关村北一街18楼

人均¥43

**理由：我觉得他们家的高点真真儿的是太好吃了，还是原来的味道，用料也足，也不缺斤短两!**老店!赞好几个!

锦芳小吃

北京东城区磁器口大都市街南一楼大中电器1楼

人均¥16

**理由：记得上小学时，因为离得近，几乎天天来这吃早点，老北京儿**店，诚信第一位，价格实惠，性价比比较高，味道很不错，体现老北京的风土人情，必点的奶油炸糕和面茶，奶油炸糕在家做不出那个样子，蘸着白糖吃可好吃了，现在因为搬家就很少去了，只有逢年过节时去他家买点元宵什么的，也都不错，还有别的小吃什么的，也挺不错的，路过必买，怀念小时候，很是**。

**新成削面馆

北京东城区粮食店街55号

人均¥28

**理由：北京大妈开的店，只能在前门还能感受到穿越80代的感觉，店招牌明晃晃的**，实在招摇，呵呵。冲着这点才去的。一进门很热情的大妈招待，她就是大厨，有时出纳，还是服务员，虽然有一位老男人主要是服务员，打扫卫生，但我看加上大厨也就3,4个人，估计大伙全上吧。我们3菇娘，点了2盘蒜泥肠，一盘拍黄瓜，一份饺子，一份冬瓜丸子汤，一份米饭，一份牛肉面，一份老虎菜，一份小碗牛肉，全部吃完，对了，还有**好吃的糖醋里脊，好吃到想哭，没有太多肥肉，没有太多淀粉，就是小时候下馆子的味道!量不算小，也不算大，毕竟价钱在这摆着呢，太实在了，爱死了，这个夏天我要常来。

投稿作者：孤芳不自赏46

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