注意!吃这些东西要当心

2013.01.28 来源: 互联网大字

生活水平逐渐提高，人们也越来越重视科学饮食健康生活。日常生活中，我们必须知道一些健康饮食小常识来**健康。那么，哪些东西不能吃、吃哪些东西要当心呢?

水产类

1，蟹

(1)不宜食用生蟹、死螃蟹、隔夜剩蟹、胃、心、肠等脏器;

(2)不宜与梨、花生仁、柿子、泥鳅、冰棒、冰淇淋同时食用。

2，虾

(1)禁同时服维生素C，否则可生成三价砷，能致死;

(2)忌与狗、鸡肉同食，忌糖。

肉类

1，猪肉

(1)未摘除甲状腺的猪肉不宜食用;

(2)服降压药和降血脂药时不宜多食;

(3)禁食用猪油渣;

(4)食用前不宜用热水浸泡，烧煮过程中忌加冷水;

(5)忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;

(6)忌与牛肉、驴肉(易致腹泻)、羊肝同食。

2，羊肉

(1)不宜多食烤羊肉串，烧焦了的不应食用;

(2)不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉;

(3)不宜与豆酱、醋同食;

(4)未**烧熟或未炒熟后不宜食用。

3，牛肉

(1)不宜食用熏、烤、腌制之品;

(2)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉;

(3)与猪肉、白酒、韭菜、蒜、生姜同食。

4，鸡肉

(1)禁忌食用多龄鸡头、鸡臀尖;

(2)不宜与兔肉、鲤鱼、大蒜同时食用。

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