黑茶怎么冲泡?黑茶的冲泡方法是什么?黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四川黑茶,云南黑茶(普洱茶)及湖北黑茶。下面就让3158**安徽小编告诉你黑茶怎么冲泡?黑茶的冲泡方法。
黑茶具体泡法:
冲泡黑茶一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳(黑茶煮饮法流传我国西北边疆牧民有千余年历史,如现在的藏奶茶)。
解茶时尽量让茶成块状或坨状,因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同,这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。
浸泡时间:约十秒至三十秒(**泡是洗茶);紧茶和老茶**泡时间稍长;第二泡后,茶叶松散出汤应稍快。冲泡黑茶时,较嫩的茶多透少闷,粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。
另外还要注意泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶,这样会使茶水浑浊。
投稿作者:孤芳不自赏46
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