滋润补肾的营养豆浆黑豆浆的做法

2013.01.25 来源: 互联网大字

前一阵子一条国民床单风靡大江南北，其实生活中能怀旧的地方很多，渗透衣食住行方方面面，就像这豆浆，至今依然保留着国民**饮的封号!

中医认为黑色的食物入肾经，黑豆、黑芝麻、木耳、香菇等食物都是滋补肾脏的优良食材，核桃也是健脑补肾的材料。在豆浆中加入黑芝麻和核桃，不仅可以改善豆浆味道，也可以凭借自身油脂起到让豆浆口感润滑的功效，还可以防止豆浆煮的过程中糊管。

这个用黑豆、黑芝麻、黑米和核桃仁做成的核桃三黑豆浆，口感又香又滋润，补肾的作用很强，寒冷的冬天适合常喝。

黑豆浆的做法材料：

黑豆50g、黑芝麻5g、黑米15g、核桃仁15g、水800ml、冰糖适量。

黑豆浆的做法：

1、黑豆洗净后泡发，捡出抛不开的“石豆”，以免损伤豆浆机刀头。

2、黑豆和泡黑豆的水一起放入豆浆机中，再加入黑芝麻和核桃仁碎，倒入800ml冷水，启动五谷豆浆程序即可。

黑豆浆的做法小贴士.：

如果是早上喝，前**晚上要泡上豆子，天热的时候可以放在冰箱里泡，如果泡豆子的水表面起了泡泡，就要倒掉换新水打豆浆。

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