减肥期间也可以吃饱的鸡肉沙拉

2015.03.25 来源: 互联网大字

一整个冬天在寒衣的包裹下，不知不觉积累了不少赘肉。直到*近天气变暖，身上的衣服变薄，才意识到胖的不只是一点点。春日不减肥，夏日徒伤悲。姑娘们，该是行动起来的时候了。

正确的减肥方法无非是“管住嘴，迈开腿”。管住嘴并不是什么都不能吃，只要吃得对，吃的适量，减肥便可功效加倍。以下为大家**一种减肥餐——鸡肉瘦身沙拉。

鸡肉沙拉做法

**步：准备食材。鸡胸肉一块、苦菊一棵、生菜适量、黄彩椒适量、小西红柿适量、柠檬一个、千岛酱适量。

第二步：将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。

第三步：将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。

第四步：将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。

第五步：将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制。

第六步：一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。

第七步：将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。

第八步：将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。

小提示：

1、所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配。

2、将蔬菜事先泡在水中，吃的时候捞出，可以让蔬菜的口感更加清脆。

3、千岛酱也可以换成其它口味的酱汁。

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