美食食材:小白虾400克,小根蒜200克
调味料:食盐2克,花生油适量,米酒适量,白糖适量
小根蒜炒小白虾做法:
1.先将小河虾洗净,入开水锅煮熟备用;
2、小根蒜摘洗干净切段;
3、炒锅烧热加适量花生油,下入小根蒜段炒香;
4、加入小白虾推于一边爆炒,炒制白虾和小根蒜的香味弥漫,即可加入米酒、盐和白糖调味,翻炒片刻,加少许香油出锅装盘即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
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