二、做饭时,应先把要做的食物准备好再点*,避免烧“空灶”;若是烧汤,炖东西,先用大*烧开,关小*只要保持锅内滚开而又不溢出就行。
三、做饭时,*的大小可根据锅的大小来决定,*焰分布的面积与锅底相平为*佳。
四、做饭时*好不要用蒸的方法,蒸饭时间是焖饭时间的3倍。
五、应先把锅、壶表面的水渍抹干再放到*上去,这样能使热能尽快传进锅内,节约用气。
六、若有风把*焰吹得摇摆不定,可用薄铁皮做一个“挡风罩”,这样能***力集中。
投稿作者:孤芳不自赏46
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