南瓜含有丰富的膳食纤维,对降低胆固醇有效果。今天教你*简单的南瓜的做法。
原料:去皮南瓜、芹菜末、洋葱末、肉末
调料:盐、鸡精、生抽酱油、蒜末、糖少许、胡椒粉少许
焖南瓜的做法:
1.南瓜去皮切小块,先放入开水中烫一下,大概2分钟左右,捞出,盛入微波炉专用容器,盖上盖子。
2.炒锅倒油,油热后,倒入洋葱末和蒜末炒出香味,倒入肉末炒散,再倒入芹菜末翻炒均匀,加入盐、酱油、少许糖、少许胡椒粉、鸡精炒均。
3.将炒好的菜肉末倒在南瓜上,放入微波炉,高*加热3—5分钟,中途要拿出来搅拌一下,让菜菜受热均匀,完成后装盘,*后可以撒上一些黑芝麻点缀。
投稿作者:孤芳不自赏46
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