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冬季爱美的女士们可不要忘记给自己补补哦!下面3158美食小编就为大家介绍一道冬季美容食谱—豆浆炖羊腿的做法，赶快一起来行动吧!
材料：羊腿1只、黄豆300克、淮山药700克、枸杞子20粒、食盐1茶匙
豆浆炖羊腿的做法：
1、准备好所需食材。
2、黄豆隔夜泡发好，装入豆浆机网罩中，启动豆浆机打成豆浆。
3、用筛网过滤豆渣，倒入奶锅碗中，山药去皮切段泡入水中备用。
4、将豆浆倒入锅中，然后放入羊腿。
5、煮开后，勺去表面的浮沫。
6、盖上盖子，调小*炖煮1个小时。
7、然后倒入铁棍山药。
8、煮至山药软绵，撒入枸杞和盐即可。
3158小贴士：
1、如果是一般的羊腿建议用沸水氽烫，去除膻味。
2、用豆浆炖煮羊腿时就不要再放姜了，否则豆浆会凝固成絮状。
3、山药去皮后，建议用清水浸泡，要不然被氧化会变黄。
投稿作者：孤芳不自赏46
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