“天然维生素丸”圆铃大枣

2015.03.18 来源: 互联网大字

圆铃大枣产于山东省聊城市茌平县和济南市的济阳县，又称博枣。茌平县是由林业部命名的“圆铃大枣之乡”，已有2000多年的圆铃大枣栽培历史。圆铃大枣品质优良，形似圆铃，果皮深紫红色，个大皮薄、果形饱满、甘甜香脆，营养丰富，具有**的药用价值，素有“天然维生素丸”之称。

该枣形似圆铃，皮色紫红，较一般枣个大，肉厚核小，味美甘甜，营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素和糖分、钙、磷、铁等人体必需物质。鲜枣每100克枣肉中含维生素C高达380-600毫克，居百果之*。含维生素B也是百果之冠。红枣个大肉多，甘甜可口，既是宝贵的木本粮食，又是滋补健身的佳品。红枣既可鲜食，又可晒干加工熏制。用鲜红枣熏烤而成的乌枣，早在清代就**大江南北。

投稿作者：孤芳不自赏46

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