长寿风味豆角炒茄子的做法大全

2013.01.09 来源: 互联网大字

风味豆角炒茄子的做法很简单，我只吃过一次正宗的豆角炒茄子。现在自己在家也能做出那味道来。让我一起看看3158美食小编是怎么做的吧!

材料：豇豆200克茄子(紫200克调料食盐2克蒜5克干辣椒3克李锦记蒸10毫升植物油适量

长寿豆角炒茄子的做法

1、长豆角掰成8厘米的小段，茄子切成8厘米的小段

2、处理好的豆角和茄子过油后备用，锅余热油放入蒜片和干红椒煸香

3、加入食盐和豆角、茄子煸炒，出锅时淋上李锦记蒸鱼豉油即可

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