凉拌鲜蘑的做法大全

2013.01.09 来源: 互联网大字

蘑菇在市场上常见的，有好多种吃法，做*锅，炒着吃，炸着吃，拌着吃都是不错的。口感还有点像肉肉一样，想减肥的亲们，可以试试哦。

食材明细：鲜蘑250g、青红椒适量、香菜适量、大蒜适量、辣酱适量、盐适量

凉拌鲜蘑的做法：

1. 准备原料。

2. 鲜蘑撕成小块洗净。

3. 鲜蘑焯过水。

4. 过冷水后，挤干水份。

5. 配料切碎备用。

6. 辣酱加入酱油少许鸡精调均匀。

7. 倒入鲜蘑拌均匀。

8. 加入切碎的配料，再次拌均匀。

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