西餐加盟店经营致富发大财!

2015.03.17 来源: 互联网大字

　　怎样经营好一家西餐加盟店呢?下面就向大家介绍几个*常见的经营西餐加盟店的问题吧，了解这些内容可以帮助到你开店。

　　一个人的成功在于选择，一个西餐加盟店店面的成功就要看是否能抓住机遇了。抓不住机遇，错失良机有位朋友在市区某车站内以较便宜的价格租到一处近二百平方米的餐厅，一个大厅，四个雅座，中式快餐加砂锅，很适合旅客就餐，生意不错。一年后因故换了厨师，口味大改，顾客渐少。这位朋友不明原因，怕亏本，盲目将餐厅转让，另租了一间小饭馆。不久砂锅大兴，他想大干一场，无奈碍于店小，小马拉不了大车再看车站内餐厅被别人经营得非常红*，后悔不已。他面对暂时出现的滑坡，未能抓住症结予以克服(换个好厨师即可)，而盲目下马，错失良机。

　　这里需要关注的就是选址了，开西餐加盟店选择一个好店址能够让店面如虎添翼。有人看到在商店林立的大街上开饭馆挺红*，也去凑热闹开了个饭馆，结果红*了不到一个月就开始滑坡，直至倒闭。事后他认识到：在繁华街上开饭馆虽然不错，但已经有了许多家老饭馆，顾客都已是熟人了，再开一家无异虎口夺食。没有特别优越的条件，能把人家的熟人拉过来吗?那里又不是车站，靠客流量能维持一阵，所以开饭馆千万不可盲目地选址，必须考察定位后才可能有成功的**。

　　求新求变是发展的硬道理，如果只是拘泥于一种形式，那必然是不行的。一位朋友开了个中档餐厅，但干了一年多，就滑坡了。原来他经营了套餐，不管谁来了都是这一套。想捧场的朋友到他店里请客，几次下来都是老一套，价格、质量上都没有吸引人的地方，就再也不来了。回头客越来越少，*后还是失败。经营西餐加盟店主要是靠回头客，一要经济实惠、价廉物美。二要抓住熟人。人带人，越来越多。质量要**，价格也要固定(有价格表)。但经营要灵活，该优惠时就要优惠。把朋友熟人都得罪了，谁还去“关照”你呢?

　　看了上面的提示，相信您已经有了自己的想法了，您一定知道如何将西餐加盟店经营的更好保持的更**了，还有值得说的就是做任何项目，都是需要付出努力，都需要再没一个环节上下足够的功夫，只有这样才能做得更**。

投稿作者：孤芳不自赏46

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