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樱桃含铁量高，每100克高达6毫克，比苹果、橘子、梨高出20倍。此外，樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、B族维生素、维生素C及胡萝卜素的含量也比较丰富，樱桃可以作为补铁的*选食物之一。
樱桃不仅味美，它还具有一定的药用价值。樱桃作为药用，*早见于梁陶弘景《**别录》，谓其能“调中，益脾气”。中医认为樱桃性味甘、温、无毒，具有益气、祛风湿的功效，可以用于*疗虚证，能大补元气，滋润皮肤。樱桃生食或煎汤饮用，能补脾益气，可以*疗病后体弱，食欲不振、失眠等症。浸酒饮服，能祛风除湿，*疗四肢麻木和关节疼痛。
每年六月开始进入樱桃的上市旺季，七月份则是樱桃销售的“尾巴”，看着娇艳欲滴的樱桃仅如“昙花一现”，您是否着急了?其实将樱桃巧加工，一年四季都能尝到它鲜美的味道，樱桃不仅可以生食还可以做成樱桃酱、樱桃膏、樱桃酒等等，还等什么，回家制作吧!
樱桃酒能*风湿腰腿痛
做法：樱桃200克，洗净、沥干，浸入白酒1000毫升，密封10天，每日喝2次，每次喝15～20毫升。
投稿作者：孤芳不自赏46
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