1.防*甲状腺肿海带含碘和碘化物,有防*缺碘性甲状腺肿的作用。
2.降压海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
3.降脂海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,促进胆固醇的排泄。
4.降糖海带中含有60%的岩藻多糖,是**的食物纤维。糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,从而达到*疗糖尿病的目的。
5.利尿、消肿海带上常附着一层白霜似的白粉——甘露醇,它是一种贵重的药用物质。研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
6.预防心脑血管病海带中含有大量的不饱和脂肪酸EPA,能使血液黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心脑血管疾病。
投稿作者:孤芳不自赏46
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