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健康山西:喝瓶维C不如吃两个橙子

2015.03.17   来源: 互联网 大字

精选针叶樱桃提取、天然深海鱼油提取……记者在市场上发现,一些天然维生素产品也是春节**品市场上的“宠儿”,广告词颇让人心动。它们的价格比普通的维生素贵出几十甚至上百倍,商家竭力宣称天然维生素产品吸收好、****,令消费者趋之若鹜。

“其实天然维生素与普通维生素的化学结构**一样。二者只不过是提取方式不同,导致生产成本不同。”安徽省食品药品监督管理局风险管理处副处长严忠屏介绍,食药监部门规定,标注为天然维生素或矿物质**食品,厂家必须提供证明材料,证明其产品是“以食物可食部分提取”的工艺流程。天然维生素,就是从食物中提取的维生素;人工合成的维生素,利用人工合成的方法来制造出的具有相同成分的维生素,多作为维生素药物。由于天然维生素在提取过程中,加入了其他天然成分,有很多提炼的程序,增加了生产成本,因此价格往往比较贵。

记者在市场上看到,有“国药准字”批号的维生素C、B等产品,每瓶仅售数元*。但是导购人员告诉记者,这是药品维生素,“是药三分毒”,而作为**食品的天然维生素吸收更好,*****,可以长期服用。业内人士称,“国药准字”比**食品的标准更加严格,但是商家却着力宣传**食品天然维生素更加健康、安全,误导消费者“只选贵的、不买对的”。

**称,天然维生素纯度不足以*疗维生素缺乏症,化学合成的维生素都是作为药品销售的,有效性和安全性更有**。如果有维生素缺乏的症状,应该在医生指导下服用有“国药准字”批号的维生素;正常人保持日常正常均衡饮食,多吃水果蔬菜就可摄取充足的维生素,无须额外补充**品。如果长期服用**品、摄入过量的维生素,还容易对身体产生损害。

例如,摄入过多维生素C,易造成维生素C依赖。因为一旦扩充了身体对维生素C的需要量,以后减少补充反而有可能导致维生素C缺乏。如果要补充维生素C,*好还是通过蔬菜、水果来补充,不要靠喝饮料。吃蔬菜、水果除了补充维生素C,还能补充其他营养素。因此,喝一瓶维C饮料还不如吃两个橙子。

投稿作者:孤芳不自赏46

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