【徽菜】--风味雪湖玉藕怎么做

2013.01.06 来源: 互联网大字

安徽天柱山下雪湖所产的藕，白如玉脂，爽若脆梨，当地称其为仙品。湖水顿染，从此藕生九孔，洁白坚贞，味比以前更加脆嫩。雪湖玉藕清脆爽润，酸甜适中，是安徽天柱山地区传统甜味冷盘

食材明细：莲藕300克、白砂糖 100克、白醋 30克

风味雪湖玉藕的做法

1. 先把藕洗净。

2. 刮去藕皮，去掉两头藕节。

3. 把藕切成薄片。

4. 将藕片放沸水中略烫，以保持脆嫩为宜。

5. 捞出后过一下凉开水。

6. 白醋、和白糖。

7. 把藕控干水分。

8. 撒上白糖，浇上白醋。

9. 拌均匀即可。

10. 盛到盘子里，就可以吃了。

下一篇没有了

正新大鸡排利润有多大加盟条件有哪些

社会生活节奏的越来越快，很多上班族都感到时间不够用，都希望能够花更少的时间完成更多的事情。这个时候，...

怡佳仁零食店怎么样人气高市场大值得考察

休闲食品在如今市场上不仅仅是家庭需要的产品，也是办公族不可少的必备食品，因为在长久工作之后，身体和精...

怡佳仁休闲食品总部在哪儿 2019加盟有优惠吗

有经商想法的朋友，认为经营一家休闲食品店更利于发展，于是就展开了市场调查，在市场上大家了解到怡佳仁休...

随社会前进的步伐，在市场上各个行业都在迅速前行，所以现在很多人都在选择创业，然而在找项目时，不是需要...

踏入零食行业的创业者真的是络绎不绝，因为大家知道这是一个有钱赚的行业，就是不了解选择什么样的品牌合适...

怡佳仁休闲食品加盟至少要多少钱才能开店

随国民经济的发展，结合居民的消费水平，休闲食品行业的发展趋势居高不下，每年的销量大幅度的提升，也为更...