舌尖上的美食：那家小馆

2015.03.16 来源: 互联网大字

那家小馆，为一家坐落于背景朝阳区建**外永安里新华保险大厦南侧(119中学西侧)的一家餐馆。不起眼的“青砖红门”，里面却“别有洞天”。“仿清式的”装修，“古朴典雅”，“木质”桌椅、青瓷餐具，每一处细节都让人不由得“想立刻换上那个时代的衣服装一回格格、阿哥”。主打“宫廷菜”，餐牌“有特点”，菜品“精致考究”，皇坛子、秘制酥皮虾等“味道不俗”，那家小馆价格也“可以接受”。总之，就是“别致”二字，适合小聚。

那家小馆不起眼的“青砖红门”，里面却“别有洞天”。“仿清式的”装修，“古朴典雅”，“竹木”桌椅，青瓷餐具，每一处细节都让人不由得“想立刻换上那个时代的衣服装一回格格、阿哥”。主打“宫廷菜”，菜牌有“特点”，菜品“精致考究”，皇坛子、秘制酥皮虾等“味道不俗”，价格也“可以接受”。总之，就是“别致”二字。适合小聚。情侣去很有情调。

那家小馆**菜品：秘制酥皮虾(2187)皇坛子(995)桂花山药(800) 桃仁剔炒鸡(532) 世宁土豆泥(513)酸梅汤(401) 麻辣鲶鱼(333) 泉水排骨(277)玉米汁(265)鹿肉(252)琉璃茄子(251) 秘制虾(192) 黄坛子(180)酱瓜炒银杏(170)酥皮虾(166)脆骨冻(162)稻香牛肋(151)年糕(124) 嫩江拌菜(112)牛腩(95)

那家小馆之油焖双笋：以青笋、干竹笋为主，配红萝卜提鲜提色，勾芡的效果是汤糊味入，滑筷爽口。值得一提的是，我们点的所有菜里，里面的竹笋都很好吃，干竹笋没有平常家里做的那么干，鲜竹笋都没有茎，很嫩，料味深，可见在选材和加工上，店家有自己的能力!

投稿作者：孤芳不自赏46

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