汉南甜玉米好吃吗

2015.03.16 来源: 互联网大字

湖北的甜玉米，起源于武汉，而武汉的甜玉米起源于汉南，汉南是全国*早种植超甜玉米的地区之一。汉南甜玉米有“水果型玉米”之称，既可生食，又可熟食，是玉米家族中的“娇宝宝”。

其甜玉米因种子干瘪，在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上，其它地方大多用营养钵育苗移栽，才可保全苗，而汉南的土质以沙壤性质为主，非常适宜甜玉米种植，因此才会口感纯正香甜、柔嫩皮薄、风味*特。此外，当地“标准化、品牌化、工厂化”的生产，也**了其全国**的品质。

目前，汉南甜玉米已从2005年的几千亩，增加到现在的10万亩，其品种由8个增加到近百多个。现在国内*新开发和引进的“水果型”玉米和“彩色”玉米，也在汉南得到大面积种植。

武汉市汉南区邓南街道现辖行政区域

“中国的鲜食甜玉米起源于湖北，湖北的鲜食甜玉米起源于汉南。汉南的鲜食甜玉米堪称‘中国一绝’，富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，含糖量高达20%，是常规品种玉米的1倍左右，比西瓜还要甜。”

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