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在这寒冷的冬天，在家做一个简单泡菜小*锅，吃着热乎乎的*锅，美美的!
食材明细：土豆适量、肉饼适量、鱼丸适量、冻豆腐适量、白菜泡菜适量、海带适量、金针菇适量、盐 适量、生抽 适量
简单泡菜小*锅的做法
1. 土豆1个，刨皮切小块。
2. 肉饼切小片，鱼丸2颗。
3. 冻豆腐提前解冻。
4. 冻豆腐挤去水分，切小块。
5. 海带结提前泡发，洗净切丝。
6. 白菜泡菜备用。
7. 取半袋白菜泡菜切细。
8. 金针菇适量洗净。
9. 在准备材料的同时，先在小锅里加入肉饼、鱼丸和八分锅水，烧开。
10. 烧开后加入切块的土豆。
11. 煮开，继续烧十分钟，烧熟土豆，烧出浓一点的汤。
12. 往锅里加入泡菜煮开，尝一下味道，调入一下盐和生抽，增加咸味和鲜味。
13. 煮一会再加入冻豆腐块烧一会。
14. 、再加入海带丝。
15. *后加入金针菇烫熟。
16. 一边煮一边吃就可以啦，吃完一些再添一些进去煮就行了。
小贴士
汤底用骨头汤更美味哦!
投稿作者：孤芳不自赏46
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