现在很多人都爱在外边吃早餐,因为方便省时。我一般只要不赶时间都是坚持自己在家做早餐,健康营养又放心。下面我就把自己经常做的这道美味早餐玉米浓汤的做法介绍给大家。
材料:玉米(鲜)350克、小麦面粉15克、洋葱半个、色拉油少许、食盐3克、白糖5克、黄油15克、淡奶油2勺、水500毫升
玉米浓汤的做法:
1、玉米棒剥下来的新鲜玉米粒;少许色拉油烧热,放入洋葱粒炒出香味;撒入大约15克面粉炒匀。
2、接着放入黄油融化炒香;倒入玉米粒一同翻炒片刻;倒入清水煮开。
3、煮开的玉米汤汁稍微放凉,倒入搅拌机打成糊;将玉米糊过筛滤出杂质,一定要过筛哦,这样浓汤的口感非常细滑;玉米汤汁中加盐和白糖,搅拌均匀。
4、加入淡奶油,开小*继续熬煮;直到浓汤咕嘟冒泡,汤汁浓稠;加适量的鲜玉米粒搅匀即可关*。
投稿作者:孤芳不自赏46
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