美味小吃细沙炸肉的做法

2012.12.25 来源: 互联网大字

美味小吃是人人都爱的，原来只能在外面买到的小吃现在在家也能做了。下面3158美食小编就带你到美食厨房去看看怎么做细沙炸肉。

材料：猪里脊肉300g、腐乳(红)35g、鸡蛋白(1个、水淀粉适量、白砂糖适量、黄酒适量、高汤适量、猪油炼适量

细沙炸肉的做法：

1、将腐乳用刀抹成泥，放入碗中，加入绍酒、白糖.水淀粉、肉清汤调拌均匀备用。

2、将里脊肉洗净，切成大片，放入碗中，加入鸡蛋清拌匀待用。

3、炒锅置旺*上，放入熟猪油烧至六成热，下入肉片滑油至变色时，倒入漏勺沥油备用。

4、原锅置*上，倒入调好的腐乳汁烧开，见汤汁浓稠时下入肉片炒匀，颠翻两下，再淋入熟猪油，出锅装盘即成。

下一篇没有了

卡塔利亚进口零食前景怎么样可以去加盟吗

零食是很多人生活中不可缺少的，销售量越来越大，所以去开店的人很多，卡塔利亚进口零食的价格亲民，产品健...

怡佳仁零食店怎么样人气高市场大值得考察

休闲食品在如今市场上不仅仅是家庭需要的产品，也是办公族不可少的必备食品，因为在长久工作之后，身体和精...

在生活中经常看到有消费者领着大兜小兜的零食，零食是大人和小孩都喜欢的零食，市场销量高，让创业者很是心...

加盟怡佳仁休闲食品怎么样要多少钱

平时忙于工作，在闲下来之后，大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃，一方面是为了品尝美味，还有一方面是...

怡佳仁休闲食品加盟创业怎么样

随着经济发展越来越快，人们的生活水平也是逐渐提高，有工作自然也会有闲暇的时光，对于闲暇的时光如何打发...

怡佳仁休闲食品加盟前景广阔期待你的参与

休闲食品大人孩子都爱吃，所以这其中的利润有多大，你也可以想象一下，投资一家休闲零食加盟店，经营的好了...

美味小吃 细沙炸肉的做法