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寒冷的冬天，暖暖的*锅深受大家的喜欢，无论是麻辣鲜香的红油*锅、清淡鲜美的大骨*锅，还是平分秋色的鸳鸯*锅，都是那么诱人。 在这样的季节里，除了正餐可以吃*锅以外，下午茶一样可以吃得热热乎乎、舒舒心心。休闲的日子，三、五个好友小聚一堂，总有那么些话能慢慢聊，总有那么些家常要慢慢拉，这时候来个特别的“茶点*锅”吧!一锅热乎乎的西式浓汤，再配上各种养颜美容的小茶点和面包等。慢慢喝，慢慢煮，不用担心上*、也不用担心肥胖，既小资又浪漫，既温暖又饱腹.
食材明细：南瓜250克、土豆1个、洋葱适量、胡萝卜适量、红枣适量、杏仁适量、面包适量、蛋糕适量、木瓜适量、草莓适量、银耳适量、黄油 30克、淡奶油 50克、原汁上汤 1.5盒、盐 少许、胡椒粉 少许
美容纤身茶点*锅的做法
1. 南瓜、土豆分别洗净去皮切成小块，洋葱和胡萝卜切成末。
2. 准备好调料。
3. 锅里加入黄油融化后下入洋葱末炒出香味。
4. 下入胡萝卜丁翻炒几下。
5. 下入南瓜和土豆，翻炒片刻。
6. 倒入原汁上汤。
7. 盖上盖子大*烧开转中小*煮至南瓜酥烂。
8. 倒入料理机里搅拌成糊。
9. 搅拌好的浓汤糊再次倒回锅中，加入淡奶油搅拌均匀，再调入盐、胡椒粉调味。
10. 煮至开锅后即可关*，然后倒入酒精锅里，点燃酒精灯，小*煮着，配着备好的茶点食用。
11. 芝麻面包切成片，放入预热好的烤箱180度烤约5分钟，烤至面包表皮酥脆，然后切成小块。
12. 戚风蛋糕切成小块。
13. 红枣洗净后用温热的开水冲一下。(避免食用生水)
14. 把带壳的杏仁剥好。
15. 备好葡萄干。
16. 银耳预先泡发好，然后煮熟。
17. 草莓洗净，过一下温开水后切开。(避免食用生水)
18. 木瓜去皮切成小块。
19. 煮好的浓汤倒在*锅里，点上酒精灯，小*慢慢加热着，配着各种各样的茶点一起吃。
小贴士
1：因为这份西式浓汤是要做*锅汤底的，所以不要煮得太浓绸。
2：浓汤的口味可依据个人喜好进行自己喜欢的调整。
3：面包先烤成酥脆的，这样就着浓汤，口味特别好。
投稿作者：孤芳不自赏46
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