3158招商加盟网

安徽特色小吃 炸鸡丝卷的做法

2012.12.25   来源: 互联网 大字

今天3158美食小编为大家介绍一道安徽的特色小吃—炸鸡丝卷的做法,相信你一定会恋上它的味,好吃美味赶快来做吧!

材料:鸡胸脯肉150g、猪网油100g、籼米粉(25g、*腿25g、小麦面粉25g、鸡蛋60g、鸡蛋白(25g、食盐3g、味精1g、甜面酱20g、椒盐3g、江米酒25g、小葱5g、猪油 炼 50g

炸鸡丝卷的做法:

1、将鸡脯肉剔去筋膜切成丝;

2、熟*腿切成丝;

3、鸡脯肉丝和*腿丝放在碗里,加入味精、鸡蛋清、江米酒、盐、葱和籼米粉10 克浆拌好;

4、猪网油洗净晾干,铺在案板上拍平,撒上面粉10 克抹匀;

5、将鸡丝、*腿丝放在网油上理成长条,包卷成小指粗的长条4 根,撒上面粉10 克;

6、鸡蛋磕入碗内,加入籼米粉15 克调成蛋糊,均匀地涂在鸡丝卷上;

7、锅置中*上放熟猪油,烧至四成热,下鸡丝卷炸至内熟外黄时捞起;

8、用斜刀切成厚片装盘,撒上花椒盐;

9、上桌时,随带甜面酱一小碟佐食。

投稿作者:孤芳不自赏46

下一篇没有了

淘商机

热门创业项目

2019年加盟零食店投资哪个品牌好 怡佳仁品牌影响力大不大

如今出现在大家面前的零食不仅包装精美,并且便于携带,但是让消费者们不是很满意的就是品质问题,并不是每...

零食店投资选专业品牌 怡佳仁给你好商机

当前零食市场的发展潜力大,不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前,创业者想要从中选择最有实力的一个来...

怡佳仁零食店怎么样 人气高市场大值得考察

休闲食品在如今市场上不仅仅是家庭需要的产品,也是办公族不可少的必备食品,因为在长久工作之后,身体和精...

怡佳仁休闲食品有哪些开店优势 开店总投资要多少

休闲食品在市场上的销量明显有提升,出现的品牌也在增加,看到发展如此好的行业,让不少创业者愿意做项目投...

2018怡佳仁休闲食品加盟要多少钱才能开店 总共要多少钱

近年来休闲食品市场得到了很好的发展,越来越多的人都喜欢零食,品尝美食已经成为大多数年轻人的一种生活方...

怡佳仁休闲食品加盟前景广阔 期待你的参与

休闲食品大人孩子都爱吃,所以这其中的利润有多大,你也可以想象一下,投资一家休闲零食加盟店,经营的好了...

关于我们 | 极速版 | 电脑版 | 客户端 |

电话:023-62873158

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎

回到顶部