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福建特色小吃 藤萝饼的做法

2012.12.11   来源: 互联网 大字

小吃是很多人的*爱,我也不例外。每次去旅游都要吃当地的特色小吃,还要给家人和朋友都带点。下面我就诶大家介绍一道福建的特色小吃—藤萝饼的做法。

材料:小麦面粉、光明牌奶、白糖

藤萝饼的做法:

1、紫藤花取花朵,用5%的淡盐水浸泡10分钟,洗净,加白糖腌渍30分钟,再加奶油扮成馅。(没奶油的话也可以加熟猪油和肥肉丁)。

2、面粉一部分加熟猪肉合成油酥面,一部分合成水油面。

3、油酥面放在水油面上,擀成片,卷起来,再折叠,再擀成圆片。

4、放上鲜花馅,擀成椭圆形,刷上鸡蛋液。

5,烤箱150摄氏度烤20分钟,出箱既可口。

投稿作者:孤芳不自赏46

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