福建特色小吃藤萝饼的做法

2012.12.11 来源: 互联网大字

小吃是很多人的*爱，我也不例外。每次去旅游都要吃当地的特色小吃，还要给家人和朋友都带点。下面我就诶大家介绍一道福建的特色小吃—藤萝饼的做法。

材料：小麦面粉、光明牌奶、白糖

藤萝饼的做法：

1、紫藤花取花朵，用5%的淡盐水浸泡10分钟，洗净，加白糖腌渍30分钟，再加奶油扮成馅。(没奶油的话也可以加熟猪油和肥肉丁)。

2、面粉一部分加熟猪肉合成油酥面，一部分合成水油面。

3、油酥面放在水油面上，擀成片，卷起来，再折叠，再擀成圆片。

4、放上鲜花馅，擀成椭圆形，刷上鸡蛋液。

5，烤箱150摄氏度烤20分钟，出箱既可口。

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