客家粉蒸鸡翅

2012.12.10 来源: 互联网大字

做过很多口味的鸡翅了，今天换个做法，简便又好吃的下饭菜——粉蒸鸡翅，味道不错!

原料：

鸡翅、五香蒸肉粉、料酒、生姜、南瓜、食用油。

粉蒸鸡翅做法步骤：

1、鸡翅洗净，在上面划两刀以便入味。

2、鸡翅加生姜加料酒腌制十分钟去腥。

3、倒出蒸肉粉，我用的是五香味的。

4、让每一块鸡翅都均匀地滚上一层蒸肉粉。

5、南瓜切片铺在碗底。

6、把鸡翅摆在上面，倒几滴食用油。

7、隔水蒸30分钟左右。

8、用筷子轻松叉进就可以关*了。

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