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【椒盐豆腐】的做法大全

2012.12.10   来源: 互联网 大字

对于食素为主的我来说,豆腐是必不可少的美食。我经常用各种方法把它做的比肉肉还好吃!

原料:

豆腐250克,红尖椒2个,葱末、姜末、香菜末各适量,盐、鸡精、黑胡椒粉、椒盐各1/2小勺。

椒盐豆腐的做法步骤:

1、豆腐切小块。

2、切好辣椒、葱姜末和香菜末。

3、锅中适量油烧热,下豆腐块煎至两面金黄。

4、出锅备用。

5、炒锅留少许油,下葱姜末和辣椒炒香。

6、放少许水,下盐、鸡精炒匀,再放黑胡椒粉和椒盐,炒匀后关*、将炸好的豆腐和香菜末放入拌匀即可。

投稿作者:孤芳不自赏46

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