饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,在威海饺子更是每年春节必吃的年节食品,可你知道不同馅的饺子都有什么寓意吗?今天就为大家普及一下。
芹菜馅——勤财之意的勤财饺
勤有勤奋、勤劳的意思。勤财,是对源源不断的物质**的祈福,更是对勤劳、务实的祝福。
韭菜馅——久财之意的久财饺
久表示时间长、久远,是祈福**的物质**,更是对天长地久的祈福,但愿人**。
白菜馅——百财之意的百财饺
百财是对百样之财的祈福,也有对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。
香菇馅——鼓财之意的鼓财饺
香菇的形状如同向上的箭头,有股票大盘的势,向上、饱鼓的意思,所以被叫做鼓财;也有对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。
酸菜馅——算财之意的算财饺
鱼肉馅——余财之意的余财饺
“鱼”自古以来都被赋予“年年有余”的意思。付出的是辛劳,得到的就是**,余留下来的是健康。
牛肉馅——牛财之意的牛财饺
一提到“牛”,就有牛气冲天的感觉,吃了牛肉馅饺子,就能遇牛市,当牛人!
羊肉馅——洋财之意的洋财饺
羊:即广大,众多,比海还广阔。希望发洋财,广发财。
山野菜馅——野财之意的野财饺
野:野外,或为意外。绿色、健康的意外之财叫做野财。
甜馅——添财之意的添财饺
传统是喜欢在饺子里面包上*币,吃到的就是运气*好的,可又不是很安全、卫生,所以包上糖,祝愿吃到的就会在新的一年里红红**,添财进宝。
投稿作者:孤芳不自赏46
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