广东美味小吃芝麻豆沙饼的做法

2012.12.06 来源: 互联网大字

今天介绍的这道芝麻豆沙饼的做法其实很简单，只要你跟着下面接撒后的步骤一步一步的来做，相信你很快就会学会的。

材料：糯米粉200克、红豆沙馅100克、黑白芝麻30克、白糖40克、花生油100克(实耗40克)

芝麻豆沙饼的做法：

1.白糖和糯米粉。

2. 糯米粉、白糖放入盘中。

3. 加水和成面团，饧10分钟。

4. 把红豆沙制成均匀的大小的馅。

5. 取适量面团按扁，放入豆沙馅包起来团成圆球状。

6. 粘上芝麻按扁。

7. 锅里放油，放入饼坯煎制。

8. 煎到两面金黄色即可。

9. 出锅稍晾，摆盘即可享用。

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