家常卤味做法大全乡巴佬卤鸡爪的做法

2012.12.06 来源: 互联网大字

儿子想吃鸡爪子想了好几天了。**和宝妈聊天说起了这事，她向我**了这款乡巴佬鸡爪子，优点是简单易学据说味道也不错。正好今天去办事路过超市就买了一些回来。

食材明细

鸡爪子适量啤酒一瓶盐适量糖半杯生抽适量老抽适量

制作步骤

1. 把鸡爪子焯过水，准备一水杯(家里正常用的就行)。2. 水杯一指高的老抽。

3. 一指高的生抽。4. 半杯白糖。5. 啤酒一瓶。(这可是我家乡的特产啊)

6. 一起倒入锅中，待糖融化后放入鸡爪子，大*烧开2、3分钟后转小*20、30分钟左右。(放适量盐)

7. 可以顺便煮几个鸡蛋，剥完皮后一起放锅里煮了。*后装盘。

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