冬日暖胃美食做法大全砂锅饺子的做法

2012.12.06 来源: 互联网大字

每个热爱砂锅的人，都是因为总忘不了巷子口煤炭灶上深黑色砂锅里炖着的排骨萝卜，那个香味啊，穿过几条街都能嗅到。在这里，麻辣、香辣、泡椒、酸菜……味型丰富各具特色，排骨、肥肠、香菇、豌豆……食材讲究搭配**，重口味或小清新，满足砂锅控的各种需求。*爱水饺牛肉，牛肉软糯入味，饺子口感筋道，越吃越有味道。

砂锅饺子主料

16个牛肉元宝饺子 3朵鲜蘑 20g乌塌菜 50g胡萝卜 1把金针菇 1个鸡蛋 1碗弯骨萝卜汤适量生姜

砂锅饺子制作步骤

1、准备好元宝饺子、鲜蘑、金针菇、胡萝卜、鸡蛋、乌塌菜、。

2、准备好弯骨萝卜汤。

3、鲜蘑、胡萝卜、生姜洗净、切片。

4、乌塌菜、金针菇洗净。

5、弯骨汤入沙煲煮开。

6、倒入鲜蘑煮开。

7、下入姜片，煮开。

8、倒入饺子，煮开。

9、下入胡萝卜片，煮开。

10、倒入鸡蛋，煮开。

11、下入乌塌菜、金针菇，煮开。

12、煮好的砂锅饺子，调好味即可。

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