求大神推荐铁板烧烤的制作方法

2015.02.28 来源: 互联网大字

随着铁板烧烤成功进入中国人的餐饮桌上，越来越多人喜欢吃铁板烧烤。那么今天小编把*好吃的铁板烧烤的制作方法分享给各位们。以前在家做烤肉，都是烤箱，可是那个烤的时间长，一次也只能烤几样东西，效率太低，我还是喜欢边吃边烤的感觉，让大家自己动手也有参与感。

铁板烧烤的制作方法一、准备阶段:1、选用一块较好的扒肉或其他肉类,如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等;2、适量的姜葱,青椒3、油盐酱油适量。铁板烧通常选用**、新鲜的食材,主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等,肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐等;一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法。不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面。

铁板烧烤的制作方法二、制作阶段:把铁板烧热,加一点油,把肉类和姜片,青椒放上去,把盖子盖上让它煮一会,快好的时候加酱油,*后洒上葱花就行了.

铁板烧烤的制作方法三、另用油三匙炒香洋葱丝，并倒入??料综合调味大*煮滚，即熄*。盛于碗中备用。四、将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放上鱿鱼片迅速淋下第三项调味汁于鱿鱼片上洒上九层菜少许待热气稍消后，即可食用。

投稿作者：孤芳不自赏46

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