香草鸡茸捞面的做法

2012.12.05 来源: 互联网大字

面条大家经常吃，捞面可能很少吃吧!反正之前我是没有吃过。你想吃吗?想吃就快来学习怎么做吧!下面我就把这道香草鸡茸捞面的做法介绍给大家。

材料：小农鸡蛋1个、鸡精、黄瓜1根、福临门天、精盐、生粉、麻油

香草鸡茸捞面的做法：

1、滑鸡片剁成茸备用，黄瓜洗干净切丝，鸡蛋打好下锅炒碎，面饼下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

2、黄瓜和滑鸡茸下锅加少许料酒爆炒片刻(鸡茸要炒碎避免沾在一起)后加入鸡蛋一起翻炒加入1-2饭碗水或者上汤煮开后加入1茶匙地中海蒜香香料、适量的盐精调味后，撒麻油加入生粉水勾芡即可。

3、吃得时候浇在面条上，再撒上少许九层塔干粉搅拌均匀即可。

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