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【热】小白菜牛肉蘑菇汤的做法 怎么做小白菜牛肉蘑菇汤

2012.12.04   来源: 互联网 大字

小白菜牛肉蘑菇汤的做法有哪些技巧?日常生活中一日三餐,我们应以卫生、安全、营养、可口为原则,以消除疲劳、养神醒脑,增强自身免疫力为目的,小白菜牛肉蘑菇汤营养丰富很适合各种人类饮用。

小白菜牛肉蘑菇汤的做法,需要准备的材料:小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。

小白菜牛肉蘑菇汤的做法:

1、干元蘑冲洗干净,用清水泡发,备用。

2、牛肉加姜片在冷水中煮开,捞出备用。然后把去掉血水的牛肉,加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水,上*熬煮。

3、煮开后,烹入黄酒,再加入大枣,转文*煲30分钟。

4、然后加入小白菜,大*煲开。

5、*后煲5分钟左右,加入盐、胡椒粉调味即可。

小白菜牛肉蘑菇汤的做法小贴士:

1、小白菜营养丰富,煮的时间不能太长了,会破坏营养价值

2、可以根据个人的口味来放入适量的调料

投稿作者:孤芳不自赏46

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